A través de las Prácticas Profesionalizantes, los estudiantes de 7º año de la Escuela Agrotécnica Cornelio Saavedra, con la supervisión del enólogo Nicolás Arguello y el profesor Cristian Esquivel, elaboraron un vino cuya calidad fue valorada en alta calificación vínica, siendo premiado con medalla de plata en la XXXIII Cata de Vinos San Juan 2021 Concurso Nacional.
